Беседка с кухней для загородного участка

Летняя кухня на загородном участке, в которую входит беседка с печью, считается незаменимым помощником. Приготовление пищи на улице во многом облегчает процесс, особенно в жаркое время. Очень часто пользуются такой постройкой для подготовки консервации на зимний период.

На фото – вариант закрытой летней кухни

Общие сведения

Когда-то была традиция строить летнюю кухню в стороне от основной части двора в отдельностоящем здании. Однако такой подход для современных реалий уже не актуален.

Сегодня их все больше размещают возле открытых террас, бассейнов или домашних кинотеатров. При этом место становится удобной зоной и украшением двора.

Вы можете своими руками построить летнюю кухню по собственному проекту буквально за несколько выходных. Понадобиться лишь небольшая площадка и ваше желание.

Преимущества

Вы получаете большое, удобное, комфортное и проветриваемое рабочее место;
При приготовлении пищи запахи не будут распространяться в сторону основного дома, раздражая домочадцев;
Шум во время готовки ни как не нарушит покой остальным членам семьи;
Появляется возможность установить такое количество шкафчиков и полочек, сколько их необходимо для хозяйки;
Кухня в беседке позволит сохранить в доме прохладную атмосферу, без использования дополнительного охлаждения комнат.

Открытая беседка с печью

План летней кухни

Поклонникам летнего дачного отдыха будет приятно узнать о том, что строительство такого объекта не относят к сложной категории работ. Вот почему многие владельцы загородных участков предпочитают возводить их без чьей-либо помощи. Однако здесь следует сказать, что без детального плана работ, ваше дело может сильно затянуться по срокам или вовсе провалиться.

Беседка кухня может бытьоткрытой и закрытой. В последнем случае вам потребуется существенно больше строительных материалов. Часто также применяют комбинированный вариант – с раздвижными или открывающимися стенами.

Это интересная по своей задумке конструкция, которая дает возможность не обращать внимания на изменчивость погоды. Во время ветра или ненастья стены закрывают, а в солнечный день – открывают для проветривания.

Схема размещения элементов в беседке с печкой

Можно проект кухни для загородного участка разработать самостоятельно или найти на нашем сайте.

Вам останется только продумать местоположение:

варочной плиты;
кухонной мойки;
полочек для хранения продуктов;
стола и остальных предметов, которые вам будут нужны в беседке.

Совет: при строительстве летней кухни составьте заранее также план погреба, если его еще нет, который пригодиться для хранения запасов консервации.

Статьи по теме:

Летняя кухня с беседкой

Выбор площадки

Местоположение беседки с кухней играет большую роль в дальнейшей ее эксплуатации. При этом вы должны учитывать, что она должна иметь удобное сообщение с главным домом на участке.

Идеально, когда с беседки будет хорошо просматриваться:

двор;
детская площадка;
вход в дом;
дорожки на участке.

К кухне должен быть удобный подвод электроэнергии, воды и канализационной трубы. Традиционный размер площадки – 6-8 м², но это все условно, может больше или меньше, так как зависит от ваших нужд.

Совет: не размещайте летнюю кухню рядом со скотным двором или компостной ямой.

Выбирайте для строительства беседки с кухней негорючие материалы. В противном случае противопожарная инструкция не позволяет нахождения рядом с ней легковоспламеняющихся строений.

Строительство

После разработки детального проекта беседки с кухней и выбора ее месторасположения, можно приступать к строительству. Учтите, если у вас предусмотрен погреб, тогда нужно начать именно с него.

При этом сам котлован должен быть шире запланированного размера на 0,5 м.

Отнеситесь ответственно к этой части строительства, не думайте, что для погреба достаточно просто вырыть яму. Его стены станут отличным фундаментом для будущей конструкции беседки с кухней, поэтому для них применяйте раствор бетона, который сверху необходимо гидроизолировать от остальных элементов постройки. Дно погреба засыпьте щебнем слоем 200 мм, утрамбуйте и залейте жидким битумом.

Совет: глубина погреба должна быть ниже точки промерзания грунта.

Схема размещения погреба

Чаще всего каркас изготавливают из бруса сечением 150х150 мм для основания и 100х100 мм для стен. Для крепления деревянных элементов используют металлические уголки с саморезами.

Совет: все деревянные детали обработайте антисептиком или горячей олифой.

Крыша летней кухни должна надежно защищать постройку от атмосферных осадков. Обычно для этого используют легкий кровельный материал, в частности, битумные листы, ондулин или глазурованную черепицу. Учтите, хотя фанера и самый экономный вариант, но она недолговечна.

Печь для летней кухни

Современный дизайн беседки с кухней с печью вращается возле основного элемента всей конструкции – печи. Можно приобрести готовый вариант, построить ее самостоятельно или дать возможность это сделать профессионалу. Каждый волен сегодня подбирать себе агрегат исходя из потребностей и возможностей.

Печь-барбекю

Внешне она напоминает традиционную печь, но оснащается электронными устройствами и в качестве топлива может использовать не только дрова, но и газ или электричество.

В комплектацию может входить:

варочная панель;
духовка;
гриль и барбекю для шашлыка, запекания овощей и рыбы;
барбекю;
столешница;
поленница;
место для кухонной утвари.

Современный взгляд на летнюю кухню

Русская печка

Обычная печь, где для приготовления используют открытый огонь. Одновременно она может являться и камином. Прекрасно подходит для создания традиционного для нас интерьера, не требует подвода коммуникаций.

Русская печь

В качестве топлива применяют исключительно дрова. Цена такой конструкции зависит от ее изготовления, так как не каждый печник сможет ее сложить. Но при положительном результате вы получите возможность приготовить блюда с уникальным вкусом.

Вывод

Летняя кухня на загородном участке открывает массу возможностей и дает возможность сделать рутинный процесс интересным. В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.