Печь-мангал для беседки: как построить ее самостоятельно
Есть много разных вариантов беседок с установленными в них мангалами. Однако наиболее распространены сооружения из кирпича и древесины. Подобные беседки имеют много достоинств, да и построить их можно своими силами.
Место для отдыха можно оборудовать уже готовым мангалом либо сделать его самостоятельно.
Выбор конструкции беседки
Деревянная беседка с печью и мангалом прекрасно вписывается в любой тип и стиль ландшафта.
Есть у подобных строений и другие достоинства.
- Доступность и сравнительно невысокая стоимость материалов.
- Сооружение из древесины можно сделать как капитальным, так и временным.
- Если материал защитить при помощи антисептиков и ЛКМ, то беседка будет служить вам многие годы.
- Деревянные беседки быстро сооружаются. Фундамент под них можно сделать облегченный.
- Эстетичность внешнего вида дополняет плюсы.
Кирпичные беседки обычно являются капитальными всесезонными постройками.
- Применение кирпича исключает риск пожара при попадании искр либо углей из печи/мангала на поверхности сооружения.
- Этот стройматериал является очень долговечным, рассчитанным на десятилетия, а то и столетия эксплуатации.
- Кирпичные стены не нуждаются в дополнительном уходе и частых ремонтных работах.
- Такие беседки получаются теплыми, они отлично защищают от снега, дождя, ветра. Поэтому использовать их можно круглый год.
Необходимость ставить подобные сооружения на основательный, прочный фундамент для беседки — это основной их недостаток. Помимо этого кирпичная конструкция обойдется вам намного дороже деревянного аналога.
Идеальной будет конструкция, смонтированная из нескольких видов строительных и отделочных материалов. Комбинация дерева, металла, кирпича, пластика и пр., даст вам возможность соорудить красивое, надежное и долговечное место для отдыха.
Статьи по теме:
Каким может быть мангал
При проектировании беседки с печкой и мангалом сразу следует определить вид жаровни.
Производители предлагают широкий выбор уже готовых приспособлений.
- Разборные или складные мангалы являются самым недорогим и простым вариантом. Такие жаровни в разобранном виде выглядят как небольшой чемоданчик. По мере надобности такой мангал легко собрать. Перевозить его можно в багажнике легковой машины.
Обратите внимание!
Главный недостаток подобных приспособлений, это то, что стенки их быстро деформируются при длительном нагревании.
Помимо этого, инструкция не рекомендует в них применять дрова.
- Стальные мангалы надежны, легки и долговечны, имеют сравнительно невысокую стоимость. Стенки их быстро нагреваются, внутри жаровни можно использовать дрова. Стальные мангалы не нуждаются в особом уходе. Над подобной жаровней можно устанавливать вертел, шампуры, решетку. Недостаток стали в том, что она ржавеет со временем. Поэтому ее надо защищать термостойкими ЛКМ.
- Чугунные мангалы – это оптимальный выбор для беседки. Приспособления эксплуатируются десятилетиями, а в использовании не прихотливы. Они долго сохраняют жар. Поэтому затрачивают гораздо меньше топлива для жарки одинакового объема еды, что и стальные аналоги.
- Электрические мангалы являются довольно своеобразными конструкциями. Жар в них генерирует не топливо, а нагревательные элементы. Если вам не по душе открытый огонь либо раздражает запах дыма, то данный вариант для вас.
Обратите внимание!
Преимущество такого приспособления – нет нужды заботиться о покупке топлива и его хранении.
Главный недостаток – теряется вся прелесть и достоинства приготовления еды на открытом огне.
Если есть возможность, на собственном участке лучше всего соорудить стационарный кирпичный мангал. Если же вы хотите не только комфортно жарить мясо, но и готовить в казане, то его можно объединить с садовой печью.
Как соорудить печь-мангал
Если есть порядовка, вами может быть построена беседка с печкой и мангалом своими руками и даже расширена до целого комплекса.
Подготовка к работам
Для сооружения печки купите специальные огнеупорные кирпичи. Материал стоек к воздействиям окружающей среды. Поэтому изделия из него служат десятилетия без дополнительной отделки. Для низа дымовых каналов и топки приобретите шамотные кирпичи.
Вам также нужны будут:
- металлические уголки;
- чугунный колосник;
- дверцы для поддувала и топки;
- готовая смесь из шамотной глины, цена ее чуть выше обычных аналогов, зато раствор будет огнеупорным.
Округленные затраты материалов для сооружения высотой/шириной/глубиной 160×156×83 см:
- термостойкого раствора – 200 кг;
- огнеупорных кирпичей – 300 шт.;
- шамотных кирпичей – 20 шт.
Кладка печи
- Сооружение печи начините с заливки сплошного плитного фундамента.
- Уровень глубины котлована под него должен равняться 40 см. Его наполовину засыпьте гравийно-песчаной подушкой.
- Перед заливкой бетона установите арматурный каркас.
Обратите внимание!
Если у вас мало опыта, то наличие порядовки обязательно.
Эта схема кладки кирпичей не даст вам ошибиться при сооружении печи-мангала.
Ниже самые важные этапы работы.
- 1 и 2 ряды определяют форму и размеры печки. Перед их кладкой, расчертите на фундаменте контур сооружения. Кладите кирпичи в перевязку, характерную для русской печки. Если агрегат не будет облицовываться, швы расшивайте.
- Таким образом, выложите 6 рядов.
- На 7 ряду должно быть перекрытие. Уложите для него 4/5 металлических уголков, по длине всей печи.
- Уложите на перекрытие 2 ряда блоков.
- Далее начинайте делать топку печи и жаровню мангала. Используйте шамотные кирпичи. В мангале сдвиньте второй ряд внутрь, таким образом, чтоб получился некий выступ. Он будет удобен для раскладывания шампуров.
- С 9 ряда футеровки начинайте обустройство арки. Загодя сбейте для нее фанерный шаблон. Установите его на печку, сверяясь с порядовкой. Укладывайте кирпичи над шаблоном вверх с двух сторон и завершите в середине.
- На заключительной стадии сделайте еще одно перекрытие и завершите работу кладкой дымохода.
Есть некоторые важные моменты при сооружении печи с мангалом.
- Проложите меж корпусом сооружения и шамотными кирпичами топки асбестовый шнур либо ткань.
- Толщина кладочных швов не должна быть более 0.5 см, идеальный вариант – 0.3 см.
- Дымоход должен иметь стороны 25×25 см.
- Чтобы жарка шашлыков была качественной (без их пересушки), глубина жаровни не должна быть излишней. Хватит полкирпича.
- Упростить конструкцию печи возможно, сделав ее прямоточной, т.е. исключив поддувало.
Вывод
Описанное сооружение похоже на маленькую русскую печку. При желании же, вы можете дополнить агрегат раковиной, разделочным столом, дровницей и пр.
Тем самым вы превратите беседку в полноценную летнюю кухню-столовую. Ознакомьтесь с видео в этой статье. В нем немало интересного.
Оставить комментарий
Оставляя комментарий, Вы принимаете пользовательское соглашение