Урожай ранней весной! Правила посева под зиму. На что стоит обратить особое внимание?

Огородники со стажем высаживают под зиму обычно чеснок, но можно, как оказалось, посеять и семена моркови, свеклы, редиса и петрушки. Это позволяет любителям дачных участков получить урожай ранней весной.

Посев чеснока. Источник: venskayadacha.com

Лучшая температура воздуха для посева около 0 градусов. Не бойтесь минусовых температур. Для высева материала нужно правильно выбрать место и определиться с холодостойкими сортами семян. Выбрать участок желательно самый освещенный, где весной нет талых вод, и обязательно защищенный от ветра. Выбираем солнечное место для того, чтобы с приходом весенних, тёплых дней этот участок прогрелся быстрее.

Для посева следует сделать высокие грядки. Перед копкой землю освободить от сорняков и растительных остатков. Перекопать грядки глубоко, одновременно внося перепревший навоз.

Высокие грядки. Источник: venskayadacha.com

Обязательное условие! Навоз должен быть не свежий. Также можно добавить золы древесной, калийных и фосфорных удобрений. Этой подкормки внесем понемногу, а весной посевы удобрим азотными после того, как появятся всходы.

Овощные растения начинают высевать с середины ноября, но есть условие: сеять по мерзлой земле. Раньше нельзя, так как при высокой влажности и теплой погоде семена тронутся в рост, а наступившие холода всходы погубят. Норму семян для осеннего высева увеличивают по сравнению с весенним посевом, так как некоторые зимой погибнут. Заделывать посевы рекомендуется на глубину 3-4 см. Присыпают бороздки обычной огородной землей со смесью перегноя. Грядки такого посева мульчируют перегноем, дабы предотвратить образование корки на грядке. Так будет сохраняться влага в почве.

Перегной. Источник: dybsky.ru

Когда наступят настоящие холода, грядки прикрываем лапником. Таким образом защитим посевы от вымерзания.

Грядки с лапником. Источник: oazisvdome.ru

Весной с наступлением тёплых дней всю эту конструкцию с посевов нужно убрать. Осенний посев семян порадует дружными всходами весной. Чтобы быстрее произошло прорастание, натяните над грядкой пленку или нетканый материал. Всходы при этом быстро развиваются и более устойчивы к неблагоприятным условиям. Дают такие всходы урожай раньше, чем в весенний посев. Ещё один плюс в такой посадке овощей: нет морковной мухи. Не экономьте на материале, который собираетесь сеять под зиму. Предпочтение нужно отдать качественной и сортовой продукции.

Удачные сорта моркови для такого посева — «Несравненная» и «Московская зимняя».

Несравненная морковь. Источник: da4niku.ru

Уход весной за рассадой, как обычно. Это прополка от сорняков, рыхление почвы и подкормка. Незабываем про полив. Морковка порадует урожаем на 3-4 недели раньше, чем при весеннем высеве. Таким же методом высеваем семена петрушки, свеклы, редиса, укропа, кориандра. При относительно теплой погоде и правильном уходе зелень получим к майским праздникам.

Выбор высеиваемых овощей широк, но не стоит занимать большие площади под такие посевы. Культуры, выращенные подзимним посевом, не отличаются долгим хранением в погребе. Для зимнего хранения овощей лучшее время посева — весна.