Теоретические знания о том, как соорудить комфортный мангал для беседки

Беседки для отдыха на свежем воздухе в частных владениях (земельных участках дачных, городских и загородных домов) и в муниципальных объектах, таких как парки, скверы, бульвары, детские сады, давно уже стали привычными. Подобные сооружения можно встретить на территориях крупных промышленных предприятий (для отдыха и принятия пищи в обеденный перерыв), больничных городков и т.д.

Однако в последнее время с возрастанием популярности блюд, приготовленных на гриле или мангале, многие хотят иметь это замечательное оборудование непосредственно в собственной беседке или хотя бы поблизости к ней.

Любая конструкция требует обдуманных действий, особенно это касается сооружений, контактирующих с огнем

Собственная беседка

Никто не станет оспаривать преимущество отдыха на природе с довольно высокой степенью комфорта, в постройке оборудованной подобным образом.

К сведению! Существует даже такая услуга, как аренда беседки с мангалом в зонах массового отдыха горожан, мечтающих хоть не на долгое время забыть о стрессах, духоте, жаре, постоянном напряжении и быстрой готовой еде в офисах и кафе. Цена этой услуги вполне адекватная и каждый городской житель может получить толику релаксации на природе, не имея собственной дачи или загородного коттеджа.

Те же, кто желает безраздельно владеть и иметь удовольствие отдыхать самостоятельно, с семьей и друзьями рядом с домом не выходя за пределы своего земельного участка, берутся возводить беседки для дома с мангалом.

Если у вас уже есть беседка, ее так же можно с небольшими затратами финансов и усилий адаптировать под оборудование очагом несколькими способами:

• С помощью небольшой реконструкции устроить зону для мангала непосредственно в беседке.

Мангал в беседке может стать началом для обустройства летней кухни

• Построить рядом с беседкой очаг с навесом.
• Или, в крайнем случае, использовать готовые мангалы для беседки. Их можно устанавливать рядом с беседкой на время приготовления шашлыков или других запеченных на углях деликатесов и затем убирать на хранение.

Готовые изделия хоть и стоят дороже, но и выглядят достойно

Рекомендации по устройству беседок с мангалом

В принципе беседка для мангала может быть любой конструкции:

• Открытая. Название конструкции говорит само за себя. Это, как правило, навесы, состоящие из нескольких стоек-опор и кровли или беседки, обшитые снизу до половины высоты.
• Полуоткрытая. Обычно состоит из двух или трех сплошных стен (с подветренной стороны) и одной – двух открытых или с легкой декоративной обрешеткой.

Для беседок с мангалами лучше вариант полуоткрытой конструкции, как минимум, это позволяет избежать «зависания» гари и копоти в помещении

• Закрытая. Такие беседки можно использовать круглый год в любую погоду.

Важно! Мангалы для беседок закрытого типа должны быть непременно встроенными, стационарными с хорошей системой дымоудаления. Под такой основательный очаг обязательно устраивается серьезный фундамент.

Но, не мудрствуя лукаво, лучше строить беседки с мангалом двух первых типов. Это прекрасное сочетание количества усилий и материальных вложений с последующей комфортной эксплуатацией зоны отдыха.

К тому же такие несложные конструкции вполне возможно возвестисамостоятельно, даже при условии, что вы новичок в этой сфере. Вам не понадобится сложнейшая, подробнейшая инструкция на монтаж, достаточно общих сведений и советов «бывалых» строителей.

Материалы для строительства беседки

Самым важным вопросом строительства беседки с мангалом, пожалуй, является выбор основных строительных материалов.

Так как нам придется иметь дело с открытым огнем, естественно следует отдать предпочтение тем материалам, которые стоически справляются с этой проблемой:

• Кирпичу.

Кирпич прост в укладке

• Камню.
• Металлу.

Можно комбинировать различные материалы, например, зону барбекю выполнить из камня, а зону отдыха в дереве и т.д.

Не думайте, что вам придется напрочь отказаться от деревянной постройки, это не так.

1. Во-первых, при соблюдении всех правил устройства мангала в деревянных постройках, они могут так же быть вполне пожаробезопасными.
2. Во-вторых, современные пропитки для пиломатериалов делают древесину вполне конкурентной для эксплуатации в неблагоприятных условиях, и наделяют ее дополнительными качественными характеристиками:

• Гидрофобностью.
• Огнестойкостью.

Интересно! Умельцы, экспериментаторы не ограничивают себя стандартным набором строительных материалов для возведения подобных построек. Встречаются беседки из цементно-стружечных плит с декором под глинобитные поверхности (из фактурной штукатурки) в восточном стиле. Из тех же плит выполняется каркас для устройства очага с дальнейшей облицовкой жаропрочной плиткой.

Полы

Лучшим выбором для полов в беседке с очагом будет плитка из керамогранита, бетонных плиток ФЭМ или попросту бетона. Любителям деревянных покрытий рекомендуем выделить зону очага с отделкой вышеуказанными материалами или, на крайний случай подложить под мангал металлический лист.

Важно! Не забывайте и о том, что конструкция очага довольно-таки тяжела, поэтому под нее необходимо соорудить дополнительные опоры, к примеру, монолитный фундамент.

Стиль постройки

Обычно беседки строят в едином стиле с основным домом на участке, или же, наоборот, в необычном дизайнерском решении, формируя из нее при этом жемчужину ландшафта. Это зависит исключительно от фантазии и пожеланий хозяина, ну и, конечно, в немалой степени от его финансовых возможностей.

Ограничивать себя не стоит, воплощайте в реальность все свои желания – ведь это именно ваш участок, никто попрекать вас не будет.

Сделайте что-нибудь необычное и вам будут завидовать все друзья

Стиль мангала

Та же история и для пары беседка – мангал. В нашем привычном представлении мангалы и барбекю – изделия из металла. Это справедливо  для переносных очагов, а вот стационарные встроенные мангалы можно исполнить из разных материалов.

Самые распространенные:

• Кирпичные мангалы, прекрасно сочетаются, как с кирпичной беседкой, так и с металлической или деревянной.
• Металлические мангалы, также сочетаются со всеми видами построек, но особенно удачно смотрятся в металлических беседках, например кованных в едином стиле с очагом.

Добротные шашлычницы выложенные из кирпича и оборудованные зонтом для дымоудаления, заканчивающимся трубой уже над кровлей беседки, можно также обустроить с дополнительными полочками:

• Для кухонной утвари.
• Дровницы.
• Декоративных элементов .
• С разделочной поверхностью.

Не менее часто встречаются на сегодняшний день:

• Комбинированные конструкции шашлычниц.
• Новаторские варианты очагов, зачастую рождаются при возведении дизайнерских авторских беседок.

Интересно! Практикуется устройство мангалов, где приготовление пищи происходит за счет жара от накаленных вулканических камней. Их разогрев осуществляется посредством электричества.

Даже при частом использовании (до четырех раз в неделю) своеобразные источники жара прослужат около трех лет. Затем их просто меняют на новые.

Статьи по теме:

• Вытяжной зонт для мангала
• Мангал с дымоходом

Месторасположение

Еще одно условие по строительству беседки с мангалом.

Их следует строить на достаточном удалении от основного дома и других надворных построек по нескольким причинам:

• Понятно, что весь процесс приготовления вкусностей на углях связан с образованием дыма. Расположив беседку вблизи дома, вы рискуете задымить свое жилище.
• Открытый огонь в очаге грозит разлетанием искр и возможным возгоранием. Во избежание масштабных пожаров и порчи дорогостоящего имущества, рекомендуем отнести место строительства беседки с мангалом подальше от построек.

Относительно безопасными считаются мангалы и барбекю, работающие на газе или электричестве, но блюда, приготовленные на них, конечно же, не сравнить с мясом, рыбой или овощами с запахом дымка от настоящих углей.

Мангал с беседкой рядом у искусственного водоема, что может быть прекраснее

Советы по рабочему процессу

Небольшой раздел о том, как соорудить конструкцию своими руками:

• Обязательно соорудите надежный фундамент не только для мангала, но и для самой беседки (если у вас ее еще нет на участке). Для этого необходимо провести анализ уровня грунтовых вод, чтобы основание не деформировалось в течение первых месяцев после постройки.

Для деревянной беседки достаточно небольших цементных столбов

• Используйте оцинкованные крепежные элементы, чтобы обезопасить свое строение от предварительного разрушения. В том числе, ржавчина неблагоприятно влияет и на внешний вид конструкции.
• Для кирпичной кладки используйте только огнеупорные кирпичи, ни в коем случае не применяйте фасадные блоки, так как они не выдерживают долговременных температурных нагрузок.

Вывод

Нет никаких проблем, чтобы сделать мангал собственноручно, без привлечения дорогостоящих наемных рабочих, однако, если вы в чем-то сомневаетесь, то лучше предостеречь себя. Сделайте сами чертеж, подготовьте основание для конструкции, закупите строительные материалы и позовите парочку рукастых друзей.

На фото – походный вариант мангала, приделайте к нему ножки, и он прекрасно будет смотреться в вашей беседке

Далее следует распределить поэтапно весь рабочий процесс и начать с сооружения каркаса. В представленномвидео в этой статьевы найдете дополнительную информацию по данной теме.