Беседка с барбекю своими руками: выбор конструкции + этапы возведения

Беседка есть практически у каждого владельца участка земли – в неё как-то к месту и само собой вписывается барбекю — способ приготовления сосисок на открытых углях. И наверняка видели вы, как даже у самых отъявленных малышей – «врагов» всякой еды — в беседке с барбекю просыпается аппетит. Проблема возникнет только одна, как их уже поздно вечером загнать спать, собственно, как и взрослых тоже.

Беседка барбекю своими руками, умело вписанная в окружающий ландшафт, это очень неплохое достижение в жизни, если вокруг ещё и дети бегают

Совмещаем две полезные конструкции

Конструкций печей-барбекю огромное количество, большинство они, конечно, стационарны, но на фото популярные и передвижные модели

Всё дело в том, что у этого популярного французского «барбекю», которое так полюбилось американцам, есть практически полный русский аналог – «шашлык». Просто барбекю готовит всё что угодно из мясного, да к тому же и гораздо разнообразнее в конструкциях, вплоть до переносных и на колёсиках.

Выбор конструкции — беседка

Учитывая, что барбекю в беседке – такое своеобразно «два в одном», то и разговор о двух конструкциях. Итак, основа – беседка.

Здесь в вашем распоряжении три вида сооружений:

Деревянная беседка. Дерево – самый распространённый материал в этом случае, в первую очередь потому, что самый доступный и отвечающий требованиям отдыха на природе.

Из недостатков же отметим:

необходимость тщательно выбирать породу и качество дерева, а также, раз уж внутри готовка на огне,
необходимость обращать внимание на правила пожарной безопасности.

Металлическая беседка.

По тем эстетическим удовольствиям, которая предоставляет сама конструкция из гнутого металла, у таких беседок конкурентов нет, к тому же она очень легка, но:

требуется большой объём специальных сварочных работ;
если заниматься действительно оформление такой беседки, то он может показаться дороговат;
металл требует постоянного отслеживания его состояния и обработки от ржавчины, к тому же,
металл, к сожалению, совсем не ассоциируется с безмятежным отдыхом на природе.

Кирпичная беседка. Очень подходящий материал, когда речь идёт о барбекю.

В конце концов, основательное барбекю – это всегда простая кирпичная печь, а значит и первый недостаток:

необходимость делать дымоход;
второй заключается в том, что кирпичная конструкция будет самой тяжёлой из всех, а значит, потребуются дополнительные работы по укреплению фундамента.

Сделать беседку с барбекю своими руками – продумать всю конструкцию до мелочей, в том числе не забыть и об удобном отводе продуктов сгорания

Выбор конструкции — барбекю

Что же касается конструкции барбекю, то здесь тоже вариантов несколько:

Во-первых, можно сделать простую кирпичную печь с дымоходом. Такая потребует дополнительного укрепления фундамента именно под печью – вес печи составит не менее 800 кг;

Полезный совет! В целях пожаробезопасности советуем остановиться на электрических или газовых моделях печей, которые позволяют в качестве источников жара использовать камни.

Во-вторых, можно приобрести металлический мангал на дровах.

Барбекю в беседке своими руками – центр притяжения не только всего сооружения, но и собирающихся внутри время от времени компаний

В-третьих, существуют неплохие модели, работающие на газе, что, впрочем, многим не нравится именно ввиду необходимости подвода в беседку газовой линии.
В-четвёртых, электрический мангал. Такой, конечно, уж слишком технотизирует по сравнению с печью процесс готовки и отдыха, зато он очень прост в использовании и требует минимум затрат времени на организацию.

Ход работ

Все мысли – о беседке и барбекю — должны присутствовать в голове параллельно – пока делаем беседку в нужный момент, по плану, не забываем и выполнять этапы установки печи.

Первый этап — фундамент

После выбора места размещения беседки приступаем к сооружению фундамента:

Сначала проводится анализ грунта и его укрепление. Не забудьте о дополнительно укреплении места под печью. Наилучшим вариантом фундамента считается комбинированный – свайно-ленточный, именно он даст полную гарантию независимости от будущих проседаний или перемещений грунта в осеннее-зимний период.

Строительство беседки для барбекю своими руками начинается с фундамента, надёжность которого – основа успеха всей работы

Полезный совет! Если грунт обладает повышенной абсорбцией влаги – пучинистостью, то советуем извлекать грунт и заменять его на хорошо утрамбованный песок с гравием. В этой ситуации обязательно устанавливайте трубчатые сваи, а под местом установки печь – железобетонную плиту.

Всю площадь будущего размещения беседки также советуем забетонировать, а, не забывая об эстетической стороне дела, уложить сверху тротуарную плитку или даже красиво украсить обычными камнями.

Затем укладываем ленту фундамента, не забывая о расположении сверху плёнки гидроизоляции.

Второй этап – каркас, пол и печь

На фундамент по всему периметру укладывается профилированный брус в качестве основы каркаса беседки.

Садовая беседка для барбекю своими руками часто носит каркасный характер, что значительно упрощает само строительство

Одновременно начинаем работы по полу. Здесь можно проявить и фантазию и сделать любой пол собственными руками из камней, что всегда очень хорошо выглядит. Используйте общеизвестный булыжник. Главная цель – создать пол, который будет устойчив от возможных неожиданных казусов со стороны горячей печи в будущем.
Когда пол готов приступаем к печи. Наилучшим вариантом будет ситуация, когда печь будет полностью закончена, перед тем как будет продолжено сооружение беседки.

Как просто и удобно выглядит эта беседка и барбекю своими руками, так и проста уже по фото инструкция по созданию этого места общения и отдыха на природе

Законченная печь позволит уже точнее определиться с высотой беседки и увереннее вывести наверх столбы каркаса.

Третий этап – крыша, мебель и первый запуск

Когда каркас сооружён, приступаем к установке крыши, которую лучше всего собрать целиком внизу, а наверх уже поднимать только с целью закрепления.
Не забудьте тщательно изолировать все площади соприкосновения печи с элементами крыши, если дымоход проходит через неё.
Расстановку мебели и испытания работы барбекю относим к последним, завершающим, этапам строите ли вы барбекю в беседке из кирпича своими руками или выбрали деревянную или металлическую беседку.

Другой вариант беседки с барбекю своими руками, хотя основные конструктивные характеристики одни и те же

Выводы

Беседка с барбекю из кирпича своими руками – цена ваших трудов по-настоящему благоустройству своего отдыха за городом. Эта цена окажется такой заманчивой, что со временем вы останетесь на своём загородном участке сначала до октября, а потом и до Нового года.

Чтобы так намного продолжить свои летние впечатления обязательно посмотрите дополнительное видео в этой статье, которое содержит несколько очень привлекательных вариантов этой конструкции два в одном – беседка с барбекю.