Добавить в закладки
Текущий рейтинг статьи:
Статьи

Беседки для барбекю – отличный вариант для качественного отдыха

  X

Беседки на дачах давно не являются роскошью, так как они стали просто удобным средством для проведения досуга и отдыха. Сейчас практически каждый владелец участка может позволить себе либо приобрести данную готовую конструкцию, либо построить ее самостоятельно.

Конструкция в виде летней кухни с комплексом, в который входит мангал, барбекю, печь.

Конструкция в виде летней кухни с комплексом, в который входит мангал, барбекю, печь.

Более того, такое дополнение, как барбекю, в разы улучшит комфортность этого строения, ведь при наличии данного агрегата у человека появляются следующие возможности:

  1. Огромное разнообразие проектов позволяет не только готовить пищу, а еще и украсить дачный участок данным архитектурным строением с полезной функциональностью.
  2. Возможность приготовления любых изысканных блюд (всевозможные шашлыки, копченая рыба, бризоли и так далее) на свежем воздухе, даже в холодную погоду.
  3. В процессе приготовления не нужно отвлекаться и прерывать общение с гостями.

Где лучше располагать беседку с барбекю на участке

Схема-пример правильного расположения беседки с барбекю на участке (обозначена под №3).

Схема-пример правильного расположения беседки с барбекю на участке (обозначена под №3).

Желательно, чтобы беседка для барбекю была установлена либо на открытом месте, либо под деревьями с высокой кроной. Иначе есть большая вероятность того, что под постоянным влиянием дыма и жара близлежащие растения могут погибнуть, особенно это касается фруктовых деревьев. При этом из беседки должен открываться хороший и красивый обзор.

Обычно оптимальным местом является какой-нибудь притененный, отдаленный зеленый уголок на участке. Конечно, если на даче есть водоем, то беседку следует расположить именно возле него. Это позволит максимально комфортно отдохнуть, наслаждаясь прохладой после вкусного обеда или ужина.

Типы беседок для барбекю и их особенности

Условно беседки, в которых планируется использовать барбекю, подразделяются на открытые и закрытые конструкции. Также такие строения могут выполняться из различных материалов.

Поэтому если владелец участка собрался строить беседку для барбекю своими руками, то на этапе проектирования нужно определиться с ее типом, изучив особенности каждого в отдельности.

Обратите внимание! Главной отличительной чертой данной конструкции от обычной беседки является то, что при ее проектировании, возведении и обустройстве обязательно необходимо учитывать фактор задымления, который неизбежен в процессе приготовления пищи.

Закрытые конструкции

Фото закрытой конструкции с барбекю.

Фото закрытой конструкции с барбекю.

Данный вариант отлично подходит не только для летнего, но и для зимнего отдыха на участке. Например, печь-барбекю в закрытой беседке можно совместить с установкой камина, который будет служить обогревательным прибором.

Обратите внимание! Для возведения закрытой беседки потребуется больше и физических, и финансовых затрат, следовательно, и итоговая цена такой конструкции будет намного дороже, чем стоимость легкого летнего сооружения.

В конструкциях закрытого типа, как и в открытых беседках, выпуск дыма, как правило, обычно предусматривается через отверстие в крыше.

Однако в этом случае необходимо принимать во внимание то, что выделяющиеся газы при горении по той или иной причине могут попасть в помещение с отдыхающими людьми, поэтому в такой беседке обязательно нужно предусмотреть дополнительные вентиляционные отверстия, которые позволят быстро ее проветрить в случае чего.

Статьи по теме:

Открытые конструкции

Если на даче отдых планируется только в теплое и прохладное время, то для этого достаточно возвести открытую беседку, ведь чтобы ее изготовить не понадобится прилагать много усилий и закупать большое количество стройматериала. Тем более что ее итоговая цена получится на порядок дешевле, чем стоимость закрытой сложной конструкции.

Главным преимуществом данного строения является то, что фактор задымления в нем почти отсутствует. Но, несмотря на это, обустраивать его следует в этом случае с учетом розы ветров.

Например, барбекю можно расположить таким образом, чтобы какая-либо конструкция экранировала со стороны доминирующих ветров место, где будет готовиться пища. Иначе дым будет попадать на отдыхающих, что негативно отразится на качестве отдыха.

Из чего лучше сделать беседку, где будет использоваться барбекю

Кованое сооружение с печью-барбекю из кирпича.

Кованое сооружение с печью-барбекю из кирпича.

В основном беседки, в которых планируется использовать барбекю, строят из тех же традиционных материалов, что и обычные подобные конструкции. К ним можно отнести кирпич, кованый металл, а также дерево.

Однако, в связи высоким риском возникновения пожара, при проектировании и строительстве деревянной конструкции большое внимание уделяется рабочему месту, предназначенному для приготовления пищи. Оно обязательно должно быть изолировано от древесины защитными экранами.

Поскольку это добавляет хлопот, то наилучшим вариантом является беседка, где рабочая зона выполнена из огнеупорного кирпича или камня, а, например остальная часть конструкции – из дерева. При этом следует учесть, что этот материал чувствителен к влиянию внешней среды, поэтому в любом случае деревянные конструкции нужно обрабатывать специальными пропитками и защищать гидроизоляцией в месте соприкасания их с почвой или бетоном.

Деревянная беседка с отдельной пристройкой для барбекю (все зоны разделены).

Деревянная беседка с отдельной пристройкой для барбекю (все зоны разделены).

Не менее популярны беседки под барбекю, выполненные полностью из кирпича. Такая конструкция более надежная, но и требует больших финансовых и физических затрат.

При строительстве беседки c барбекю также большое внимание нужно уделить и полам, и кровле. Желательно, для изготовления этих элементов тоже использовать негорючие материалы. К примеру, пол можно выполнить из плитки, камня  или брусчатки, а кровлю – из металлической или керамической черепицы.

Обратите внимание! В независимости от типа беседки, включающей в себя наличие барбекю, вся ее площадь обязательно должна быть поделена на рабочую зону и место для отдыха.

Статьи по теме:

Какие бывают барбекю для использования в беседках

Беседка с барбекю из деревянных столбов и кирпича, где этим же материалом отделана рабочая зона.

Беседка с барбекю из деревянных столбов и кирпича, где этим же материалом отделана рабочая зона.

В первую очередь барбекюшница для беседки должна соответствовать ее размеру. Так, оптимальным считается, как гласит традиционная инструкция, когда данный агрегат не занимает более ¼ части от всей площади сооружения.

Самое обычное стационарное барбекю из кирпича для беседки можно сделать своими руками. Такая конструкция представляет собой П-образное сооружение высотой около 1 м.

Внутри нее, между параллельными стенами, одна над другой с интервалом в 20 см устанавливаются 2 решетки. Одна из них предназначена для продуктов, а другая – для угля.

Есть и более сложные кирпичные варианты барбекю, которые можно стилизовать под камин. Такая конструкция включает в себя с конусообразную надстройку и тяговую трубу.

Также из кирпича, если позволяют габариты беседки, можно построить целый комплекс, включающий в себя и мангал, и гриль, и коптильню, и русскую печь. Правда без особых навыков самостоятельно сделать его вряд ли получится.

Переносная готовая барбекюшница для небольшой компании.

Переносная готовая барбекюшница для небольшой компании.

Сейчас имеются в продаже и готовые барбекю для беседки. Такие агрегаты выпускаются в разнообразных дизайнерских вариациях и размерах. Словом, если нет времени мастерить печь для беседки самостоятельно, то выбор готовой продукции на сегодняшний день настолько огромен, что удовлетворит самый изысканный вкус.

Готовая барбекюшница для беседки.

Готовая барбекюшница для беседки.

Меры безопасности при эксплуатации барбекю

Многие опасаются устанавливать барбекю в беседках, поскольку считают, что рано или поздно это приведет к пожару. На самом деле если выполнять свод обычных правил, то риск практически равен нулю.

Итак, при эксплуатации барбекю в беседке следует придерживаться следующих шагов:

  1. Если планируется использовать барбекю после дождя или снега, обязательно перед тем как разжечь огонь, следует удалить лишнюю влагу из топки. Первые 20-30 минут важно поддерживать слабый огонь для того, чтобы агрегат хорошо просушился. Это предотвратит образование трещин в нем в результате резких температурных перепадов.
  2. В барбекю для беседок недопустимо использовать легковоспламеняющиеся  вещества для розжига огня. Для этого можно применять только дрова. Причем, породы дерева выбираются те, которые не образуют искр, к примеру, ольха или береза.
  3. Важно регулярно производить уборку золы. Причем, ее следует убирать только после полного остывания очага. Делается это с помощью металлического совка.
  4. Обязательно нужно своевременно прочищать дымоход (примерно раз полгода или год).
  5. Мебель и другие легковоспламеняющиеся предметы следует располагать на расстоянии не менее 2 м от источника огня.
Конструкция с барбекю и камином.

Конструкция с барбекю и камином.

Заключение

Таким образом, грамотное обустройство беседки с барбекю и правильная эксплуатация агрегата позволит владельцу дачного участка наслаждаться в кругу семьи или друзей вкусной и ароматной едой, приготовленной на дровах или углях, в любой период года, при всякой погоде. Посмотрите интересное видео в этой статье, и вы в этом убедитесь.

Оставить комментарий

ОБЯЗАТЕЛЬНО приложите ФОТО проблемы - так ответ эксперта будет гораздо точней

Оставляя комментарий, Вы принимаете пользовательское соглашение

Ваше имя:
Ваш e-mail:

Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных


Добавить в избранное Версия для печати
Поделитесь:
Рейтинг статьи:
Автор: Евдоким
Опубликовано: 12.09.2014