Фирменные рецепты шашлыков от российских звезд

Наши звезды российской эстрады тоже люди и поэтому они тоже любят приятно проводить время с друзьями и родными. Они так же любят шашлыки. Давайте узнаем у них рецепты.

Знаменитости предпочитают готовить шашлык своими руками. Источник: s14.stc.all.kpcdn.net

Рецепты знаменитостей

Рецепт №1 от телеведущего Михаила Полицеймако, готовим из любимого мяса

Берем баранину, режем на кусочки, выкладываем в кастрюлю. Добавляем масло, соль, перец, всё перемешиваем. Жарим мясо, дальше выкладываем на шашлык лук порезанный кольцами, дожариваем мясо и перекладываем на тарелку. Заливаем гранатовым соком наше мясо, но не слишком много, даём пропитаться шашлычку. Готово!

Рецепт от нашего героя. Источник: s16.stc.all.kpcdn.net

Рецепт №2 от писательницы Дарьи Донцовой, предпочитает шашлык из свинины

Нарезаем свинину на кусочки, солим, перчим. Туда же добавляем три, луковицы мелко нарезанные. Ложем всё в кастрюлю. Добавляем две ложки уксуса, например, винного и порезанный лимон на круги. Переминаем все ингредиенты руками и оставляем под небольшим весом на 2-3 часа. В процессе насаживания мяса на шампур, между кусочками нанизываем круги из помидор и лука. Обжариваем и наслаждаемся едой.

Рецепт из свинины от писательницы Даны Борисовой. Источник: s14.stc.all.kpcdn.net

Рецепт №3 от телеведущей Даны Борисовой, любит шашлык из грибов и перца

Грибы помыть, а перцы очистить и нарезать квадратиками. Лук и помидорки разрезаем на четыре части. Кладем все ингредиенты в глубокое блюдо и перешиваем с майонезом, солью и перцем. Накрываем крышкой, оставляем мариноваться на пару часов. Далее нанизываем наш «шашлык» и овощи, на шампуры, чередуя ингредиенты. Обжариваем и кладем на тарелочки, подавать вместе с соусами, зеленью и хлебушком.

Овощной рецепт от телеведущей Даны Борисовой. Источник: s10.stc.all.kpcdn.net

Рецепт №4 от певца Николая Баскова, предпочитает мясо делать в маринаде

Готовим маринад из столового яблочного уксуса и нарезанного базилика. Оставляем сёмгу в маринаде на полтора-два часа. Помидорки и баклажаны режем кольцами. При нанизывании ингредиентов чередуем их между собой. Обжаривать примерно пятнадцать минут, главное не пережарить. Далее делаем к шашлыку соус. Нужно отварить морковь и натереть её на тёрке, добавить тёртый хрен и взбитое кислое молоко, хорошенько все перемешать. Переливаем наш соус в соответствующую посуду, шашлык и соус готовы.

Рецепт из сёмги от певца Николая Баскова. Источник: s10.stc.all.kpcdn.net

Рецепт №5 от певца Димы Билана, любит шашлычок с овощами

Болгарский перец помыть, и почистить, нарезать большими кубиками. Лук нарезаем кольцами. Мясо промыть и нарезать кубиками, посолить и поперчить. Переложить все ингредиенты в глубокую посуду и залить водой с уксусом, добавляем туда же перчик горошком и черный молотый перец плюс лавровый лист. Оставляем мариноваться на один час. При готовке нанизывая на шампур, чередуем мясо и лук. Обжарить и положить на блюдо, посыпаем зеленью.